答：稅法和合同法調(diào)整的是不同性質(zhì)的法律關(guān)系，是否依據(jù)真實的交易行為開具增值稅專用發(fā)票的行為本身也應(yīng)受到與稅收相關(guān)的法律、法規(guī)的調(diào)整，而非依據(jù)合同法進行認(rèn)定和處分。根據(jù)《中華人民共和國增值稅暫行條例》第一條、第二十一條的規(guī)定，我國境內(nèi)銷售貨物或提供加工、修理修配勞務(wù)以及進口貨物的單位和個人，為增值稅的納稅義務(wù)人；納稅人銷售貨物或者應(yīng)稅勞務(wù)，應(yīng)當(dāng)向購買方開具增值稅專用發(fā)票，并在發(fā)票上注明銷售額和銷項稅額。增值稅是以在商品生產(chǎn)流通或提供勞務(wù)過程中的增值額為征稅對象的流轉(zhuǎn)稅種，增值稅專用發(fā)票既是一般納稅人從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的商業(yè)憑證，又是記載該專用發(fā)票開具方應(yīng)納稅額和受票方抵扣進項稅額的合法證明，具有雙重功能作用。

因此零星采購沒有合同，但取得了增值稅發(fā)票，可以抵扣。

但要注意，增值稅發(fā)票并非書面合同，其本身并不能證明某種合同關(guān)系的存在與否。雖然在某些合同糾紛中，增值稅發(fā)票結(jié)合其他證據(jù)可能會認(rèn)定當(dāng)事人之間存在合同關(guān)系，但并不能說明其可以單獨作為認(rèn)定買賣合同關(guān)系的依據(jù)。